Jehněčí klobása

Jehněčí klobása

5.0 2 Bewertungen

Zubereitung 30 Min

Gesamt 3 Std. 30 Min

6 kusů

Zutaten

300 gramů jehněčího mletého masa
200 gramů slaniny mleté (viz Tip)
1 vepřové střívko (1,5 m dlouhé)
130 gramů ledových kostek
½ čajové lžičky kypřicího prášku do pečiva
1 vrchovatá čajová lžička soli
1 vrchovatá čajová lžička hořčice
¾ čajové lžičky granulovaného česneku
1 čajová lžička sladké červené papriky
½ čajové lžičky mletého muškátového oříšku
1 snítka čerstvého tymiánu jen lístky
1 snítka čerstvý rozmarýn jen jehličky
½ čajové lžičky mletého černého pepře
500 gramů vody

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 kus

Eiweiß 10 g

Brennwert 1611 kJ / 385 kcal

Fett 39 g

Ballaststoffe 0.1 g

Kohlenhydrate 0 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Domácí klobásy a salámy 10 Rezepte
Tschechische Republik

Das könnte dir auch gefallen

Knedlíky s parmazánovo-rajčatovou směsí

1 Std.

Pohankové cookies s bílou čokoládou a kardamomem

55 Min

Tuřínová polévka se sýrovými knedlíčky

50 Min

Jambalaya z quinoy

35 Min

Špízy z drůbežích jater s květákovým pyré a cizrnou

50 Min

Polévka z mladého česneku s uzeným lososovitým pstruhem a hráškem

Keine Bewertungen

Clafoutis s třešněmi s mandlovým mlékem (bez laktózy)

3 Std. 20 Min

Okurková raita s mátou

25 Min

Mrkvový dip s fíky

2 Std. 30 Min

Vejce ve falafelu s jogurtovou omáčkou

50 Min

Hruškový mug cake se skořicí

25 Min

Fenyklový salát s růžovým pepřem

10 Min