Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Velouté de céleri à la poire et aux noix
Vorbereitung 25 Min
Gesamt 50 Min
4 portions
Zutaten
-
de cerneaux de noix40 g
-
de cantal coupé en dés100 g
-
de pâte feuilletée maison ou du commerce, étalée200 g
-
d'oignon (petit), coupé en quatre100 g
-
d'huile de noix1 c. à soupe
-
cube de bouillon de volaille ou de légumes1
-
de céleri-rave pelé et coupé en cubes350 g
-
d'eau550 g
-
de miel1 c. à soupe
-
de beurre coupé en dés20 g
-
poire pelée et coupée en dés1
-
de crème liquide 30-40% m.g.40 g
-
du sel
-
de cerfeuil frais effeuillés4 brins
-
du poivre moulu
Nährwerte pro 1 portion
Brennwert
528 kcal /
2204 kJ
Eiweiß
13 g
Fett
35 g
Kohlenhydrate
36 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Saveurs Thermomix n°6 - Sur les étals vol. II
10 Rezepte
Frankreich
Frankreich
Das könnte dir auch gefallen
Velouté de topinambour
45 Min
Velouté de céleri à la pomme et aux noisettes
13 Std.
Velouté de céleri-rave aux châtaignes, lard croustillant
40 Min
Velouté de céleri-rave, saint-jacques au lard
55 Min
Velouté de panais et pomme au curry
35 Min
Soupe de céleri-rave et haddock
45 Min
Velouté de châtaignes et céleri
40 Min
Soupe de panais à la cannelle
45 Min
Velouté de céleri au stilton
35 Min
Velouté de céleri-rave et de chou-fleur
1 Std.
Velouté onctueux de panais et châtaigne
40 Min
Velouté pomme, carotte, céleri et betterave
40 Min