Geräte und Zubehör
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Brochetas de pez espada con salsa Teriyaki
Zubereitung 10 Min
Gesamt 40 Min
2 raciones
Zutaten
Salsa Teriyaki
-
100 g salsa de soja
-
30 g de vinagre de arroz
-
35 g de azúcar moreno
-
50 g de sake
-
75 g de mirin
Brochetas
-
1 rodaja de pez espada (en dados de aprox. 2x2 cm)
-
2 cebolletas tiernas (en trozos de aprox. 4 cm)
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 ración
Eiweiß
31.95 g
Brennwert
1274 kJ /
305 kcal
Fett
6.3 g
Ballaststoffe
2.25 g
Kohlenhydrate
29.65 g
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