Basic bread dough

Basic bread dough

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Zubereitung 5 Min

Gesamt 5 Min

16 slices

Zutaten

water
220 g
sugar
1 tsp
fresh yeast
20 - 25 g
2 - 3 tsp dried instant yeast, (8 g)
wheat flour
400 g
olive oil
30 g
30 g butter, plus extra for greasing
salt
1 tsp

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 slice

Eiweiß 3 g

Brennwert 459 kJ / 110 kcal

Fett 2 g

Ballaststoffe 1 g

Kohlenhydrate 19 g

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