![Pane alle pere Pane alle pere](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/8bbc945f-dbaf-4929-9b4c-aadca0cbdefc/Derivates/4466bccb-1269-4136-af5b-ca089e44d3bd.jpg)
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Ripieno
- 100 g di gherigli di noce
- 500 g di pere intere, essiccate, tagliate in quattro
- 100 g di fichi, secchi, tagliati a metà
- 100 g di prugne secche denocciolate
- 50 g di uvetta sultanina
- 50 g di scorza di limone candita
- 75 g di zucchero
- 1 cucchiaino di cannella in polvere
- 1 pizzico di chiodi di garofano in polvere
- 20 g di succo di limone
- 300 g di succo di uva
Impasto
- 250 g di burro, morbido, a pezzi (3 cm)
- 500 g di farina
- 1 cucchiaino di sale
- ¼ di cucchiaino di lievito in polvere
- 100 g di acqua
Finitura
- 1 uovo, sbattuto, per spennellare
- Nährwerte
- pro 1 pezzo
- Brennwert
- 9847 kJ / 2352 kcal
- Eiweiß
- 32 g
- Kohlenhydrate
- 324 g
- Fett
- 96 g
Alternative Rezepte
Torta soffice al cioccolato
1h 30min
Rösti alla bernese
40 Min
Crema Thermomix®
45 Min
Crostata di mele
1h 15min
Knöpfli
50min
Condimento con senape e aceto balsamico
10min
Crema Thermomix®
45 Min
Caramelle al cioccolato e frutta secca
Keine Bewertungen
Filetto di maiale in salsa al vino rosso e contorno di carote
45 Min
Corona dei Re Magi
2h 15min
Riso casimiro
45 Min
Torta di carote argoviese
2h