Tuzlu Karamelli Dondurma

4.6 19 Bewertung

Zubereitung 25 Min

Gesamt 14 Std.

8 porsiyon

Zutaten

Tuzlu Karamel Sos

şeker
250 g
250 g esmer şeker
krema en az %30 yağ içeren
200 g
tereyağı soğuk, mümkünse tek parça halinde
30 g
su
1030 g
limon suyu
1 tk
tuz damak tadına göre
½ - 1 tk
sirke
50 g

Dondurma

vanilya çubuğu boydan ikiye bölünmüş
½
süt
600 g
krema
200 g
şeker
30 g
yumurta sarısı
6

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porsiyon

Eiweiß 7 g

Brennwert 2034 kJ / 486 kcal

Fett 33 g

Ballaststoffe 0 g

Kohlenhydrate 40 g

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