Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Blended mixed vegetable soup
Vorbereitung 15 Min
Gesamt 45 Min
6 portions
Zutaten
-
olive oil25 - 30 g
-
mixed vegetables (e.g. onion, eschalot, leek), cut into pieces (2 cm)170 - 200 g
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mixed vegetables (e.g. zucchini, carrot, pumpkin, sweet potato, celery, parsnip, peas), cut into pieces700 - 800 g
-
water750 - 850 g
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Vegetable stock paste (see Tips)1 tsp
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salt1 tsp
Nährwerte pro 1 portion
Brennwert
111 kcal /
465 kJ
Eiweiß
2.6 g
Fett
5.4 g
Kohlenhydrate
11.1 g
Ballaststoffe
3.6 g
gesättigte Fettsäuren
0.9 g
Natrium
536.9 mg
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