Ecler cu vanilie, cu cafea și cu ciocolată

Ecler cu vanilie, cu cafea și cu ciocolată

4.5 44 Bewertungen

Zubereitung 30 Min

Gesamt 1 Std. 15 Min

15 bucăți

Zutaten

Fondantul alb (se va face cu 2-3 zile înainte)

zahăr extrafin
300 g
apă
100 g

Aluatul de choux

apă
150 g
unt
80 g
sare
1 linguriță
zahăr extrafin
15 g
făină
120 g
ouă
3

Crema

lapte
500 g
păstaie de vanilie secționată în lung
1
făină
40 g
ouă
4
zahăr extrafin
80 g
cafea solubilă
1 lingură
cacao pudră
1 lingură
colorant alimentar

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 bucată

Eiweiß 6 g

Brennwert 1005 kJ / 238 kcal

Fett 8 g

Ballaststoffe 1 g

Kohlenhydrate 36 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Bucătărie franceză 15 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen

Mini Panettone cu ciocolată și caise

Mini Panettone cu ciocolată și caise

2 Std. 30 Min

Prăjitură cu ciocolată și cremă de fistic

Prăjitură cu ciocolată și cremă de fistic

25 Std. 20 Min

Mini tarte cu limetă și bezea

Mini tarte cu limetă și bezea

Keine Bewertungen

Rulouri cu stafide sultanine și merișoare

Rulouri cu stafide sultanine și merișoare

14 Std. 25 Min

Chec aromat, cu fructe și rom

Chec aromat, cu fructe și rom

1 Std. 20 Min

Semisferă cu vanilie și caramel

Semisferă cu vanilie și caramel

6 Std. 25 Min

Aluat de choux

Aluat de choux

2 Std.

Tort decorativ de iarnă

Tort decorativ de iarnă

3 Std. 25 Min

Brioșe tricolore

Brioșe tricolore

1 Std. 30 Min

Miniburger cu brânză de capră

Miniburger cu brânză de capră

2 Std.

Prăjitură Albinița/Claudia

Prăjitură Albinița/Claudia

2 Std. 30 Min

Pandișpan

Pandișpan

1 Std. 50 Min