Ecler cu vanilie, cu cafea și cu ciocolată

Ecler cu vanilie, cu cafea și cu ciocolată

4.5 53 Bewertungen

Zubereitung 30 Min

Gesamt 1 Std. 15 Min

15 bucăți

Zutaten

Fondantul alb (se va face cu 2-3 zile înainte)

zahăr extrafin
300 g
apă
100 g

Aluatul de choux

apă
150 g
unt
80 g
sare
1 linguriță
zahăr extrafin
15 g
făină
120 g
ouă
3

Crema

lapte
500 g
păstaie de vanilie secționată în lung
1
făină
40 g
ouă
4
zahăr extrafin
80 g
cafea solubilă
1 lingură
cacao pudră
1 lingură
colorant alimentar

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 bucată

Eiweiß 6 g

Brennwert 1005 kJ / 238 kcal

Fett 8 g

Ballaststoffe 1 g

Kohlenhydrate 36 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Bucătărie franceză 15 Rezepte
tmde.general.market.romania

Das könnte dir auch gefallen

Milkshake cu mango

10 menit

Orez pentru sushi

55 menit

Prăjitură Albinița/Claudia

2j 30 menit

Covridog

55 menit

Acadele

40 menit

Sos de caramel

1j 30 menit

Macarons cu ciocolată

25j 30 menit

Macarons cu căpșune

2j 30 menit

Bezele cu vanilie

2j 15 menit

Cozonac Unguresc cu mac (Baigli cu mac)

3j 15 menit

Gogoși cu cremă și glazură de caramel

5j 30 menit

Croissant

5j 20 menit