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Gekruide kersenbrioche-krans

Gekruide kersenbrioche-krans
5.0 1 Bewertung
Zubereitung 45 Min
Gesamt 2 Std. 20 Min
10 sneetjes
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Zutaten

Brioche
  • suiker
    40 g
  • volle melk
    330 g
  • verse gist verkruimeld of 3 tl droge gist
    30 g
  • boter in stukken
    80 g
  • zout
    1 tl
  • broodbloem
    650 g
  • ei
    1
Vulling
  • suiker
    130 g
  • gemalen nootmuskaat
    ¾ tl
  • gemalen kardemom
    ½ tl
  • kaneelstokjes
    2
  • steranijsjes
    2
  • kruidnagels
    3
  • broodbloem om te bestuiven
  • gedroogde veenbessen en extra als garnering
    100 g
  • kersen ontpit, , en extra als garnering
    250 g
  • amandelvlokken
    100 g
  • boter gesmolten, om te kleuren
    20 g
  • poedersuiker om te bestuiven

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 sneetje

Eiweiß 12 g
Brennwert 2169 kJ / 516 kcal
Fett 16 g
Ballaststoffe 5.7 g
Kohlenhydrate 79 g

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Feesttafel 9 Rezepte
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