Springe zum Hauptinhalt Suchen
Chawanmushi

Chawanmushi
3.0 2 Bewertungen
Zubereitung 10 Min
Gesamt 1 Std. 15 Min
4 porciones
Kostenlos registrieren

Zutaten

  • 100 g de pechuga de pollo, sin piel en rebanadas (5 mm)
  • 30 g salsa de soya
  • agua caliente, para remojar, la necesaria
  • 25 g de zanahoria pelada y rallada
  • 2 hongo shiitake fresco en rebanadas
  • 8 nuez de la india
  • 2 ramitas de perejil en juliana
  • 250 g de caldo dashi (líquido) frío
  • 15 g de mirin
  • 2 huevos medianos
  • ¼ cditas de sal marina
  • 1000 g de agua
  • 1 limón amarillo solamente la ralladura

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porción

Eiweiß 2.5 g
Brennwert 103.5 kJ / 24.8 kcal
Fett 1.2 g
Ballaststoffe 0.2 g
Kohlenhydrate 1 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

SABORES DE MEDIO ORIENTE 11 Rezepte
Mexiko

Das könnte dir auch gefallen

Rollo de matcha

5.0(2)

4h 30min

Mango sago

1.3(34)

15min

Sago con frutas

1.1(32)

50min

Rendang de res

4.7(3)

2h 30min

Chiffon cake

3.5(4)

1h

Pork belly picante y tofu

1.0(1)

35min

Mapo tofu con cerdo

3.7(12)

20min

Kuih keria (donas de camote)

2.5(13)

1h 20min

Nam prik pao (pasta de chile tailandés)

2.0(4)

10min

Almojábanas

4.8(79)

50min

Mango Lassi

4.9(40)

5min

Pollo Venezolano con arepas

4.7(110)

40min