Lemon cake

Lemon cake

3.4 52 Bewertungen
Zubereitung 15 Min
Gesamt 2 Std.
12 slices

Zutaten

  • sunflower oil plus extra for greasing
    70 g
  • flour plus extra for dusting
    260 g
  • sugar
    300 g
  • lemons preferably organic, zest and juice
    2 - 3
  • cornflour (starch)
    70 g
    70 g potato starch
  • eggs
    3
  • milk
    170 g
  • baking powder (15 g)
    1 tbsp
  • icing sugar for dusting
    30 g

Schwierigkeitsgrad

einfach


Nährwerte pro 1 slice

Eiweiß 5 g
Brennwert 1254 kJ / 299 kcal
Fett 9 g
Ballaststoffe 1.3 g
Kohlenhydrate 50 g

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