Apricot Bars

Apricot Bars

4.8 11 Bewertung

Zubereitung 35 Min

Gesamt 6 Std. 45 Min

16 pieces

Zutaten

Dough

dark brown sugar
3 ½ oz
orange thin peel only, no pith
1
unsalted butter cubed, room temperature
4 oz
all-purpose flour
8 oz
baking soda
½ tsp
salt
¼ tsp
ground cinnamon
¼ tsp
egg yolks from large eggs
2

Filling

dried apricots, pitted
9 oz
dried dates, pitted
4 oz
orange marmalade
3 oz
honey to taste
½ oz
ground cinnamon
¼ tsp
ground ginger
¼ tsp
salt
⅛ tsp

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 piece

Eiweiß 3 g

Brennwert 870 kJ / 208 kcal

Fett 7 g

Ballaststoffe 2 g

Kohlenhydrate 37 g

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