Gelado cookie dough

Gelado cookie dough

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Zubereitung 20 Min

Gesamt 12 Std. 30 Min

8 doses

Zutaten

Massa

manteiga
60 g
leite
30 g
açúcar mascavado
50 g
vagem de baunilha só as sementes
½
farinha tipo 65
130 g

Gelado

natas c/ 35% de gordura bem frias
800 g
leite condensado magro
380 g
chocolate p/ culinária (44% cacau) picado grosseiramente
60 g

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 dose

Natrium 104.7 mg

Eiweiß 8.6 g

Brennwert 2852.6 kJ / 681.8 kcal

Fett 50.8 g

Ballaststoffe 1.2 g

gesättigte Fettsäuren 31.4 g

Kohlenhydrate 50.2 g

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