Trifle truskawkowe z kremem mascarpone

Name: Trifle truskawkowe z kremem mascarpone
Prep time: 20 min
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 6 porcji
Ingredients: 500 g truskawek, świeżych; 50 g koniaku; 50 g soku pomarańczowego; 20 - 50 g cukru; 100 g malin, świeżych; 20 - 50 g cukru; 30 g koniaku; 250 g śmietany, min. 30% tłuszczu; 60 g cukru pudru; 250 g sera mascarpone; 100 - 150 g bez

4.6 (73 Bewertungen)

Kostenlos registrieren

Schwierigkeitsgrad medium

Arbeitszeit 20 Min

Gesamtzeit 50 Min

Portionen 6 porcji

Zutaten

500 g truskawek, świeżych, pokrojonych w ćwiartki
50 g koniaku
oder 50 g brandy
50 g soku pomarańczowego
20 - 50 g cukru

100 g malin, świeżych
oder 100 g malin, mrożonych
20 - 50 g cukru
30 g koniaku
oder 30 g brandy

250 g śmietany, min. 30% tłuszczu, dobrej jakości, mocno schłodzonej, prosto z lodówki
60 g cukru pudru
250 g sera mascarpone, schłodzonego, podzielonego na kawałki