Kompatible Versionen
Tarta z czekoladowym kremem mascarpone i malinami
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Kruche ciasto
- 70 g cukru
-
225
g mąki pszennej razowej, Melvit
oder 225 g mąki orkiszowej, razowej, Melvit - ¾ łyżeczki proszku do pieczenia
- ¼ łyżeczki soli
- 150 g masła, zimnego, pokrojonego na kawałki
- 1 jajko, rozm. M
- 3 łyżki dżemu z czarnej porzeczki, kwaśnego
Czekoladowy krem mascarpone
- 100 g gorzkiej czekolady, o zawartości min. 70% kakao, pokrojonej na kawałki
-
1
łyżeczka cukru waniliowego, wykonanego w TM
oder 2 łyżeczki cukru wanilinowego - 70 g śmietany, min. 30% tłuszczu, schłodzonej
- 200 g śmietany, min. 30% tłuszczu, schłodzonej (patrz wskazówka)
- 500 g sera mascarpone, mocno schłodzonego, podzielonego na kawałki
- 250 g malin, świeżych
- mięta, świeża, tylko liście, do dekoracji
- Nährwerte
- pro 1 kawałek
- Brennwert
- 1819.5 kJ / 434.6 kcal
- Eiweiß
- 6 g
- Kohlenhydrate
- 29 g
- Fett
- 34.2 g
- Ballaststoffe
- 3.3 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Tarta à la banoffee pie
2h 40 min.
Tartaletki z mrożonym kremem cytrynowym
3 Std. 50 Min
Tartaletki z truskawkami
1h 20min
Tarta z jagodami, kremem śmietankowym i migdałami
2 godz. 50 min
Mini tarty z kremem cytrynowym
3hod. 15min
Tarta z winogronami i galaretką
5h 40min
Tarta z truskawkami, kremem śmietankowym i migdałami
2 godz. 50 min
Tarta cytrynowa z pianą z białek
1h 30 min
Tarta z rabarbarem i bezą
2hod. 20min
Tarta cytrynowa z bezą
2h 30min
Tarta z musem czekoladowym
12h 50 min
Tarta z kremem budyniowym i truskawkami
2h 30min