Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Zapečený květák s pečenými bramborami a hořčičnou omáčkou
Zubereitung 45 Min
Gesamt 1 Std. 50 Min
6 porcí
Zutaten
Zapečený květák s pečenými bramborami
-
500 gramů vody
-
1 květák celý (1000 gramů)
-
40 gramů oleje plus na vymazání
-
1000 gramů brambor malých, napůl
-
2 čajové lžičky soli
-
1 čajová lžička mletého černého pepře
-
1 ½ čajové lžičky sladké červené papriky
-
1 cibule napůl
-
1 stroužek česneku
-
500 gramů směsi vepřového a hovězího mletého masa
-
200 gramů zakysané smetany, 20 % tuku
-
1 vejce
-
30 gramů strouhanky
-
12 plátků anglické slaniny
Omáčka
-
200 gramů vody
-
200 gramů čerstvého sýru
-
15 gramů bramborového škrobu
-
15 gramů hořčice
-
1 kostka zeleninového bujónu (pro 0,5 l vody)
-
½ čajové lžičky soli
-
1 špetka mletého černého pepře
-
2 špetky mletého muškátového oříšku
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 porci
Eiweiß
34 g
Brennwert
3101 kJ /
741 kcal
Fett
48 g
Ballaststoffe
7 g
Kohlenhydrate
39 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Od jara do zimy
66 Rezepte
Tschechische Republik
Tschechische Republik
Das könnte dir auch gefallen
Hruškový šlehačkový koláč
1 Std. 35 Min
Polévka z ředkvičkových listů
40 Min
Holandský řízek s bramborovo-brokolicovým pyré
1 Std. 10 Min
Slaný koláč chryzantéma
1 Std. 55 Min
Zapečená vepřová panenka s brokolicí a těstovinami
1 Std. 15 Min
Party tortilly
2 Std. 45 Min
Kuřecí roládky plněné sýrem a houbami
1 Std. 10 Min
Vepřové medailonky s liškovou omáčkou a knedlíčky
50 Min
Cuketové koláčky s nivou
3 Std. 10 Min
Masové kuličky ve španělské omáčce
30 Min
Špecle v žampiónovo-slaninové omáčce - z jednoho hrnce
30 Min
Katův šleh
35 Min