Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Cerdo agridulce
Vorbereitung 30 Min
Gesamt 45 Min
8 porción
Zutaten
Carne
-
carne de cerdo magra, sin nervio en trozos (2-3 cm)800 g
-
huevos2
-
de harina de trigo100 g
-
de fécula de maíz100 g
-
de polvo para hornear2 cditas
-
de sal fina1 ½ cdita
-
de agua150 g
-
de aceite para freír300 - 400 g
Salsa agridulce y vegetales
-
de cebolla de cambray en cuartos250 g
-
de pimiento verde en trozos150 g
-
de pimiento rojo en trozos150 g
-
de azúcar120 g
-
de vinagre de arroz80 g
-
de salsa de soya20 g
-
de catsup40 g
-
de agua250 g
-
de salsa Tabasco (optional)2 - 3 gotas
-
de zanahorias en rebanadas delgadas150 g
-
de fécula de maíz15 g
Nährwerte pro 1 porción
Brennwert
508 kcal /
2123 kJ
Eiweiß
27 g
Fett
26 g
Kohlenhydrate
41 g
Ballaststoffe
3 g
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