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Risoto de cogumelos pleurotus com champanhe
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 150 g cebola cortada em pedaços
- 1 dente de alho
- 30 g azeite
- 100 g bacon cortado em tiras
- 250 g cogumelos pleurotus laminados
-
1
c. chá de caldo de carne caseiro
oder 1 cubo de caldo de carne -
300
g champanhe
oder 300 g vinho branco - 500 g água
-
300
g arroz arbóreo
oder 300 g arroz p/ risoto - 30 g manteiga
- 50 g queijo parmesão ralado
- Nährwerte
- pro 1 dose
- Brennwert
- 2687.9 kJ / 642.4 kcal
- Eiweiß
- 15.3 g
- Kohlenhydrate
- 69.8 g
- Fett
- 27.4 g
- gesättigte Fettsäuren
- 10.5 g
- Ballaststoffe
- 2.1 g
- Natrium
- 480.9 mg
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