Ganache pistacjowy

Ganache pistacjowy

4.9 40 Bewertungen

Zubereitung 15 Min

Gesamt 5 Std. 30 Min

1340 g

Zutaten

Pasta pistacjowa

20 g cukru
400 g orzechów pistacjowych, łuskanych, niesolonych, bez skórki
30 - 40 g oleju

Ganache pistacjowy

450 g białej czekolady pokrojonej na kawałki
390 g śmietany, min. 30% tłuszczu
¼ łyżeczki soli
45 g masła miękkiego, pokrojonego na kawałki

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 100 g

Eiweiß 9.3 g

Brennwert 2137.5 kJ / 510.5 kcal

Fett 41.8 g

Ballaststoffe 1.8 g

Kohlenhydrate 26.9 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

PODSTAWY CUKIERNICZE 10 Rezepte
Polen

Das könnte dir auch gefallen

Frużelina tropikalna do tortów

Frużelina tropikalna do tortów

10 min

Ptysie z kruszonką, nadzieniem malinowym i kremem z białej czekolady

Ptysie z kruszonką, nadzieniem malinowym i kremem z białej czekolady

6 godz. 10 min

Czekoladowa panna cotta z czarnym kakao i musem z mango

Czekoladowa panna cotta z czarnym kakao i musem z mango

3 godz. 40 min

Krem cytrynowy (lemon curd) – 1300 g

Krem cytrynowy (lemon curd) – 1300 g

20 min

Krem cytrynowy (lemon curd) – 650 g

Krem cytrynowy (lemon curd) – 650 g

20 min

Tarta cytrynowa z bezą

Tarta cytrynowa z bezą

2 godz. 30 min

Biszkopt pistacjowy

Biszkopt pistacjowy

4 godz.

Ganache czekoladowy

Ganache czekoladowy

3 godz. 20 min

Bezglutenowy tort orzechowy z kremem kawowym

Bezglutenowy tort orzechowy z kremem kawowym

1 godz. 50 min

Krem pistacjowo-czekoladowy

Krem pistacjowo-czekoladowy

40 min

Brownie z kremem pistacjowym i kakaową glazurą

Brownie z kremem pistacjowym i kakaową glazurą

3 godz. 20 min

Tort czekoladowy z kremem orzechowo-kajmakowym

Tort czekoladowy z kremem orzechowo-kajmakowym

48 godz.