Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Coleslaw
- 3 oz radishes, stems removed, in pieces (½ in.)
- 3 oz carrots, in pieces (½ in.)
- 3 oz lacinato kale, ribs removed, in pieces (½ in.)
- 1 oz red onion
- 1 oz olive oil
- 1 oz unsweetened almond milk, plain
- 1 tbsp apple cider vinegar
- 1 tsp honey
- ¼ tsp Dijon mustard
- ½ tsp salt
- 1 pinch ground black pepper
BBQ Pulled Jackfruit
- 3 oz red onion, in pieces
- 2 garlic cloves
- ½ oz olive oil
- 3 oz bbq sauce
- 1 oz water
- 2 tbsp brown sugar
- 1 tsp paprika
- ½ tsp chili powder, to taste
- ½ tsp salt
- ⅛ tsp ground black pepper
- 14 oz jackfruit, canned in brine, rinsed, drained
- 6 hamburger buns
- 3 oz red onions, thinly sliced, to serve
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Brennwert
- 1308.5 kJ / 312.7 kcal
- Eiweiß
- 5.9 g
- Kohlenhydrate
- 53.6 g
- Fett
- 9.1 g
- gesättigte Fettsäuren
- 1.4 g
- Ballaststoffe
- 3.6 g
- Natrium
- 786.4 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Vegan "Beefy" Burger
1h 40min
Black Bean Walnut Patties
35min
Kamut Salad with Spicy Lemon Vinaigrette
9h 25min
Chickpea Patties with Lemon Kale Salad
55min
Chili and Peanut Noodles with Tofu and Chili Garlic Oil
30min
Vegan Huevos Rancheros
4 Std. 45 Min
Eggplant "Meatballs" with Romesco Sauce
2h 45min
Greek Broccoli with Arugula Pesto and Roasted Lemon
30min
Tofu Ramen Bowl
55min
Vegan Macaroni and Cheese
5 godz.
Vegan Spaghetti and "Meatballs"
1h 30min
Vegan Cashew Sauté
35min