Geräte und Zubehör
Pollo al curry
Zubereitung 10 Min
Gesamt 35 Min
4 porzioni
Zutaten
-
50 g di anacardi, tostati, non salati
-
½ cucchiaino di semi di coriandolo
-
1 cucchiaino di curcuma, in polvere
-
600 g di filetti di petto di pollo a pezzi (1 cm)
-
2 cucchiaio di olio di arachidi
-
1 cucchiaio di salsa di soia
-
1 cucchiaio di salsa Sambal oelek
-
80 g di cipolla tagliata a metà
-
1 spicchio di aglio
-
2 gambi di citronella, fresca (lemongrass), senza estremità, a pezzi
-
2 peperoncini rossi piccanti freschi privati dei semi, a pezzi
-
10 g di zenzero fresco sbucciata, a pezzi
-
½ cucchiaino zucchero
-
500 g di latte di cocco
-
50 g di acqua
-
2 foglie fresche di kaffir lime schiacciate
-
½ cucchiaino di sale
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porzione
Eiweiß
40 g
Brennwert
2340 kJ /
559 kcal
Fett
38 g
Kohlenhydrate
14 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Betty Bossi mix - Inverno 2017
15 Rezepte
Schweiz
Schweiz
Das könnte dir auch gefallen
Panini al pesto a vapore
Keine Bewertungen
Manzo alla Stroganoff
45 Min
Curry thailandese veloce con pollo
40 Min
Vellutata di pomodoro
10 Min
Pollo con curry alla giapponese
55 Min
Involtini estivi
30 Min
Petto d'anatra in salsa di zenzero e arance, purè di patate e fagiolini
1 Std. 10 Min
Polpette di carne in salsa di funghi
35 Min
Zuppa di porri con fette di pane al prosciutto e formaggio
35 Min
Chips croccanti con guacamole
1 Std.
Salsa alla senape
5 Min
Purea di patate
45 Min