Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
-
1000
g omułków, świeżych, oczyszczonych
oder 1000 g omułków, mrożonych, oczyszczonych, uprzednio rozmrożonych - gorąca woda, ilość do namoczenia omułków
- 2 ząbki czosnku
- 6 gałązek natki pietruszki, świeżej, tylko liście
- 25 g oliwy z oliwek
- 20 g masła
- 25 g bułki tartej
- ½ łyżeczki soli
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- Nährwerte
- pro 1 porcję
- Brennwert
- 1273.8 kJ / 304.2 kcal
- Eiweiß
- 30.5 g
- Kohlenhydrate
- 15.2 g
- Fett
- 16.1 g
- Ballaststoffe
- 0.6 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Marynata do ryb na bazie jałowca i ziaren fenkułu z dodatkiem ginu
10min
Pierożki na parze z wieprzowiną
1 Std.
Bakłażan (sous-vide) z miso (z osłoną noża miksującego)
2 godz. 45 min
Omułki w białym winie
35min
Pstrąg pieczony w soli z sosem musztardowym i warzywa na parze
1 Std.
Małże z pikantnym sosem
1 Std.
Wolno gotowany bulion cielęcy i ravioli z dynią (z osłoną noża miksującego)
8h 50min
Grzanka z serkiem, kawiorem i surówką z rzodkiewki
25 min
Wolno gotowana francuska zupa cebulowa (z osłoną noża miksującego)
5h 30min
Masło czosnkowe z serkiem
10min
Wegańskie mini bezy Pavlova z kokosową bitą śmietaną
2 Std. 35 Min
Aioli
5 min