Curry de gambas

Curry de gambas

4.7 154 Bewertungen

Zubereitung 10 Min

Gesamt 30 Min

4 raciones

Zutaten

250 g de arroz
40 g de aceite de oliva
100 g de cebolla en trozos
1 chile verde fresco medio picante
10 g cilantro fresco (sólo las hojas) reserve algunas para decorar
20 g de jengibre fresco en rodajas finas
3 dientes de ajo
2 cucharaditas de comino molido
2 cucharaditas de semillas de cilantro molidas
½ cucharadita de cúrcuma molida
1 cucharadita de sal
70 g de tomate concentrado
400 g de leche de coco
800 g de gambas crudas peladas medianas

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 ración

Eiweiß 48 g

Brennwert 2982 kJ / 716 kcal

Fett 32 g

Ballaststoffe 2.8 g

Kohlenhydrate 58 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Escapada a la India 12 Rezepte
Spanien

Escapada a la India 12 Rezepte
Mexiko

Das könnte dir auch gefallen

Dal de lentejas negras (Dahl makhani) - India

2h 40min

Tabulé - Líbano

2h 15min

Sopa de remolacha con ñoquis de hierbas

1h 10min

Sopa de pollo y leche de coco (Tom kha kai) - Tailandia

45min

Sopa asiática de champiñones al curry (sin gluten)

25min

Pudin de semillas de chia

1h 15min

Pollo thai con cacahuetes y arroz con coco (Tailandia)

45min

Raita de pepino

10min

Sopa thai de pollo

30min

Pad thai de pollo - Tailandia

20min

Sopa de espinacas y patata con flan salado

45min

Moussaka de lentejas

2h 20min