Curry de banane plantain

Curry de banane plantain

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Vorbereitung 15 Min

Gesamt 35 Min

4 portions

Zutaten

d'huile de noix de coco
20 g
de pâte de curry verte
20 g
de cumin en poudre
½ c. à café
gousse d'ail
1
de gingembre frais
5 g
de lait de coco
380 g
de crème de coco
200 g
de yaourt nature brassé
110 g
de sauce de soja
20 g
de jus de citron vert
5 g
de bananes plantain, coupées en rondelles épaisses
650 g
sel
poivre moulu
de coriandre fraîche
½ bouquet

Nährwerte pro 1 portion

Brennwert 565 kcal / 2356 kJ

Eiweiß 7 g

Fett 33 g

Kohlenhydrate 57 g

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Frankreich

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