Hermelínová polévka se žampiónovou směsí

Hermelínová polévka se žampiónovou směsí

4.0 4 Bewertungen

Zubereitung 10 Min

Gesamt 30 Min

4 porce

Zutaten

Žampiónová směs:

30 gramů šalotky napůl
30 gramů másla
200 gramů žampiónů na kousky
50 gramů bílého vína
1 špetka soli
1 špetka pepře černého, mletého

Polévka:

30 gramů šalotky
30 gramů másla
125 gramů bílého vína
500 gramů mléka
300 gramů zeleninového vývaru
300 gramů sýru, hermelínu na kousky
pečivo

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porce

Eiweiß 22 g

Brennwert 1930 kJ / 483 kcal

Fett 37 g

Ballaststoffe 1.3 g

Kohlenhydrate 12 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Řekni sýr 12 Rezepte
Tschechische Republik

Das könnte dir auch gefallen

Polévka ze zrajícího sýru

25 Min

Kynuté bramborové koblížky s uzeným masem

2 Std. 20 Min

Chlebová polévka

25 Min

Žampiónová krémová polévka

20 Min

Rybí polévka s pórkem

35 Min

Parmazánová polévka s rýží

25 Min

Kvašáková polévka se zakysanou smetanou

30 Min

Křenová polévka s bramborami

30 Min

Pivní chléb

3 Std. 40 Min

Drožďová polévka s pórkem

40 Min

Žampiónová krémová polévka

20 Min

Žampiónová omáčka s Nivou

20 Min