Hermelínová polévka se žampiónovou směsí

Hermelínová polévka se žampiónovou směsí

3.3 6 Bewertungen

Zubereitung 10 Min

Gesamt 30 Min

4 porce

Zutaten

Žampiónová směs:

30 gramů šalotky napůl
30 gramů másla
200 gramů žampiónů na kousky
50 gramů bílého vína
1 špetka soli
1 špetka pepře černého, mletého

Polévka:

30 gramů šalotky
30 gramů másla
125 gramů bílého vína
500 gramů mléka
300 gramů zeleninového vývaru
300 gramů sýru, hermelínu na kousky
pečivo

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porce

Eiweiß 22 g

Brennwert 1930 kJ / 483 kcal

Fett 37 g

Ballaststoffe 1.3 g

Kohlenhydrate 12 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Řekni sýr 12 Rezepte
Tschechische Republik

Das könnte dir auch gefallen

Lehký bramborový salát s jablky a koprem

1 Std.

Křenová polévka s bramborami

30 Min

Krůta na pomerančích s bramborami a kedlubnami

40 Min

Univerzální bezlepkové těsto

35 Min

Pomázanka z červené čočky

25 Min

Bramborový salát s červenou řepou

40 Min

Cuketová polévka se žampióny

30 Min

Čočkové biftečky s mrkví

50 Min

Pražské vejce podávané na večírcích Adiny Mandlové

20 Min

Krémová polévka s čerstvým sýrem a jablky

30 Min

Bavorské knedlíky s bazalkou

20 Min

Čočkový guláš se slaninou a chorizem

2 Std. 50 Min