Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 800 g gruszek obranych, bez gniazd nasiennych, pokrojonych na kawałki
- 20 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- 250 g masła pokrojonego na kawałki, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia formy
- 250 g cukru
- 1 laska cynamonu (ok. 2 cm)
- 200 g migdałów, ze skórką
- 260 g gorzkiej czekolady, o zawartości min. 70% kakao pokrojonej na kawałki
- 1 szczypta soli
- 4 jajka
- 180 g mąki pszennej
- 20 g kakao
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia
- 50 g mleka
- 20 g migdałów, w płatkach
- 70 g dżemu morelowego
- Nährwerte
- pro 1 kawałek
- Brennwert
- 305 kcal / 1278 kJ
- Eiweiß
- 5 g
- Fett
- 19 g
- Kohlenhydrate
- 28 g
- Ballaststoffe
- 3.1 g
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