Deser budyniowy z gruszkami i szafranem

Deser budyniowy z gruszkami i szafranem

4.6 218 Bewertung

Zubereitung 30 Min

Gesamt 2 Std. 30 Min

8 porcji

Zutaten

Spód z herbatników

100 g herbatników np. maślanych
50 g masła pokrojonego na kawałki
1 łyżeczka skórki otartej z cytryny ekologicznej, bez białych błonek
1 szczypta soli

Gruszki z szafranem

300 g gruszkę bez gniazd nasiennych, pokrojonych na kawałki
100 g wody

100 g białego wina
½ łyżeczki kardamonu, mielonego
2 - 3 szczypty szafranu
1 - 2 łyżeczki brązowego cukru

Krem

250 g mleka
80 g cukru
1 opakowanie budyniu waniliowego w proszku (40 g)
300 g śmietany, 18% tłuszczu

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porcję

Natrium 164.5 mg

Eiweiß 3.4 g

Brennwert 1171.8 kJ / 279.9 kcal

Fett 14 g

Ballaststoffe 1 g

gesättigte Fettsäuren 8 g

Kohlenhydrate 33.5 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

DESERY 12 Rezepte
Polen

Das könnte dir auch gefallen

Panna cotta

3 Std. 15 Min

Jeżynowa panna cotta

4 Std. 10 Min

Malinowa kasza manna z sosem waniliowym

30 Min

Maślankowa panna cotta z duszonymi śliwkami

3 Std. 40 Min

Pomarańczowe verrines

3 Std. 40 Min

Deser kokosowo-ananasowy

4 Std. 25 Min

Lodowy deser z brzoskwiniami i kremem z mascarpone

2 Std. 35 Min

Pudding migdałowy

30 Min

Suflety orzechowe

1 Std. 30 Min

Trifle wiśniowe z ciastkami cantuccini

3 Std. 50 Min

Tiramisu Caffé Latte

1 Std. 30 Min

Ryż w mleku kokosowym z mango

45 Min