Quince Torta

Quince Torta

5.0 5 Bewertungen

Zubereitung 30 Min

Gesamt 8 Std.

16 slices

Zutaten

Slow-baked Quinces

water
1500 g
sugar
800 g
quinces washed and halved
6
blanched almonds
250 g
freshly squeezed lemon juice
100 g

Cake

sugar
160 g
unsalted butter diced, plus extra for greasing
125 g
medium egg
1
self-raising flour
150 g
strong brewed coffee
3 Tbsp
baking powder
½ tsp
icing sugar for dusting
cream for serving

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 slice

Eiweiß 5 g

Brennwert 1887 kJ / 451 kcal

Fett 15 g

Ballaststoffe 2 g

Kohlenhydrate 79 g

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