Kulki rybne w marynacie

Kulki rybne w marynacie

4.5 65 Bewertungen
Zubereitung 30 Min
Gesamt 26 Std. 20 Min
25 sztuk

Zutaten

  • 200 g cebuli przekrojonej na pół
  • 1 ząbek czosnku
  • 5 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
  • 500 g ryb, słodkowodnych, oczyszczonych bez skóry i ości, np. sielawy, leszcza
  • 35 g bułki tartej
  • 1 łyżeczka soli
  • ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • 875 g wody
  • 150 g marchewki pokrojonej na kawałki
  • 35 g rodzynek
  • 125 g octu spirytusowego
  • 40 g cukru
  • 2 liście laurowe, suszone
  • 2 goździki
  • 3 ziarna pieprzu czarnego
  • 3 ziarna ziela angielskiego

Schwierigkeitsgrad

medium


Nährwerte pro 25 sztuk

Eiweiß 94.3 g
Brennwert 3077.3 kJ / 735 kcal
Fett 21.9 g
Ballaststoffe 0 g
Kohlenhydrate 42.5 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen


Das könnte dir auch gefallen