Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Stracciatella Ice Cream
Vorbereitung 20 Min
Gesamt 13 Std. 30 Min
6 portions
Zutaten
-
vanilla bean pod1
-
heavy whipping cream5 ½ oz
-
whole milk10 ½ oz
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sugar5 ½ oz
-
corn starch1 tbsp
-
dark chocolate (70% cocoa) in pieces (½ in.)4 oz
Nährwerte pro 1 portion
Brennwert
333 kcal /
1393 kJ
Eiweiß
3.8 g
Fett
17.6 g
Kohlenhydrate
42.7 g
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