Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Thermomix® TM31
Kompatibel
Hornazo de Salamanca
Vorbereitung 15 Min
Gesamt 50 Min
8 raciones
Zutaten
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de agua100 g
-
de vino blanco100 g
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de manteca de cerdo100 g
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de aceite de oliva (y algo más para engrasar la bandeja)100 g
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de azúcar1 pellizco
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de levadura prensada fresca30 g
-
huevos (1 para la masa y 1 batido para pincelar)2
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de harina de trigo650 g
-
de sal1 cucharada
-
de magro de cerdo en trozos600 g
-
de longaniza fresca sin piel500 g
Nährwerte pro 1 ración
Brennwert
736 kcal /
3076 kJ
Eiweiß
35.3 g
Fett
39.7 g
Kohlenhydrate
58.8 g
Ballaststoffe
3.1 g
