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Strawberry Cheesecake Shots

Strawberry Cheesecake Shots
5.0 7 Bewertungen
Zubereitung 5 Min
Gesamt 15 Min
12 portions
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Zutaten

  • unsalted butter diced
    10 g
  • digestive biscuits broken in half
    50 g
  • ginger biscuits broken in half
    50 g
  • strawberries hulled
    340 g
  • granulated sugar
    2 Tbsp
  • raspberry balsamic glaze (see tip)
    3 Tbsp
  • ground black pepper freshly ground
    10 pinches
  • double cream
    250 g
  • icing sugar
    80 g
  • cream cheese
    160 g
  • vanilla sugar
    2 Tbsp

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 101.4 mg
Eiweiß 2 g
Brennwert 929.9 kJ / 222.2 kcal
Fett 14.3 g
Ballaststoffe 0.7 g
gesättigte Fettsäuren 8.1 g
Kohlenhydrate 22.6 g

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