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Strawberry Cheesecake Shots
Zubereitung 5 Min
Gesamt 15 Min
12 portions
Zutaten
-
unsalted butter diced10 g
-
digestive biscuits broken in half50 g
-
ginger biscuits broken in half50 g
-
strawberries hulled340 g
-
granulated sugar2 Tbsp
-
raspberry balsamic glaze (see tip)3 Tbsp
-
ground black pepper freshly ground10 pinches
-
double cream250 g
-
icing sugar80 g
-
cream cheese160 g
-
vanilla sugar2 Tbsp
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Natrium
101.4 mg
Eiweiß
2 g
Brennwert
929.9 kJ /
222.2 kcal
Fett
14.3 g
Ballaststoffe
0.7 g
gesättigte Fettsäuren
8.1 g
Kohlenhydrate
22.6 g
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