Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 230 克 雞胸肉 ，切片(厚約0.5公分)
- 2 ¼ 茶匙 鹽
- 1215 克 水 (含醃肉和煮湯用)
- 1 顆 蛋白
- 1 茶匙 太白粉
- 10 克 薑 ，切絲
- 1 大匙 油
- 10 克 乾金針 ，以清水浸泡約30分鐘，瀝乾
- 300 克 絲瓜 ，去皮，切滾刀塊
- 10 克 枸杞
- ½ 茶匙 香油
- 1 茶匙 白胡椒粉
- Nährwerte
- pro 1 人份
- Brennwert
- 345.8 kJ / 83.7 kcal
- Eiweiß
- 9.7 g
- Kohlenhydrate
- 4 g
- Fett
- 3.3 g
- Ballaststoffe
- 1.2 g
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