Sopa de manzana y apio

Sopa de manzana y apio

4.1 44 Bewertungen

Zubereitung 15 Min

Gesamt 45 Min

8 raciones

Zutaten

600 g de apio nabo pelado y en trozos (3 cm)
200 g de cebolla en cuartos
120 g de apio en trozos (3 cm)
2 dientes de ajo
25 g de mantequilla
800 g de caldo de verduras
250 g de manzana tipo reineta, para cocinar (en cuartos, sin pepitas)
1 cucharadita de sal
½ cucharadita de pimienta molida

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 ración

Eiweiß 1.3 g

Brennwert 248.6 kJ / 59.5 kcal

Fett 2.8 g

Ballaststoffe 2.8 g

Kohlenhydrate 7.4 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Vida sana 88 Rezepte
Spanien

Das könnte dir auch gefallen

Ensalada de lentejas al estilo griego

15min.

Sopa de fideos, gambas y leche de coco (Laksa) - Malasia

35min.

Tabulé de coliflor al vapor

40min.

Sopa picante de coco y langostinos

30min.

Crema de canónigos. Brócoli con salsa de aceitunas negras

45min.

Sopa de setas shiitake, pak choi y fideos - China

50min.

Sopa de coliflor con grelos

45min.

Curry de calabaza y pollo

40min.

Khao Tom (Sopa de arroz thai)

30min.

Sopa de miso con vegetales

20min.

Espinacas coreanas (Sigeumchi-namul) - Corea

20min.

Ramen con salmón y brócoli - Japón

30min.