Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Pollo con ajonjolí
Vorbereitung 25 Min
Gesamt 40 Min
8 porciones
Zutaten
Capeado
-
claras de huevo2
-
de harina80 g
-
de fécula de maíz60 g
-
de polvo para hornear1 cdita
-
de agua80 g
-
de aceite vegetal30 g
-
de sal fina¼ cdita
-
de pechuga de pollo deshuesada y sin piel cortada en cubo1000 g
Salsa de miel y ajonjolí
-
dientes de ajo pelados2
-
de agua250 g
-
de miel de abeja240 g
-
de vinagre de manzana45 g
-
de catsup30 g
-
de aceite de ajonjolí5 g
-
de fécula de maíz20 g
-
de sal fina1 ½ cdita
-
aceite vegetal el necesario para freir
-
de ajonjolí negro para decorar2 cdas
Nährwerte pro 1 porción
Brennwert
482 kcal /
2024 kJ
Eiweiß
32 g
Fett
20 g
Kohlenhydrate
43 g
Ballaststoffe
1 g
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