Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Thermomix® TM31
Kompatibel
Barbacoa de hongos
Vorbereitung 10 Min
Gesamt 30 Min
4 porciones
Zutaten
Salsa para acompañar
-
de chile serrano en trozos5 g
-
de jitomate guaje en trozos340 g
-
de cebolla en trozos50 g
-
de sal fina1 cucharadita
-
de hojas de cilantro, frescas10 g
Barbacoa de hongos
-
dientes de ajo pelados2
-
de cebolla en trozos90 g
-
de aceite de oliva60 g
-
de setas cortadas en tiras400 g
-
de hongos portobello, frescos cortados en tiras300 g
-
de sal fina1 cucharadita
Para servir
-
tortillas de maíz calientes8 - 10
-
limones en cuartos
-
hojas de cilantro, frescas picadas (al gusto)
-
cebolla picada (al gusto)
Nährwerte pro 1 porción
Brennwert
321 kcal /
1345 kJ
Eiweiß
9 g
Fett
17 g
Kohlenhydrate
38 g
Ballaststoffe
7 g
gesättigte Fettsäuren
3 g
Natrium
1206 mg
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