Borůvkové cupcaky s krémem z bílé čokolády

Borůvkové cupcaky s krémem z bílé čokolády

4.6 30 Bewertungen

Zubereitung 15 Min

Gesamt 1 Std. 45 Min

12 kusů

Zutaten

Těsto

240 gramů hladká mouka
1 čajová lžička kypřicího prášku do pečiva
3 plátky citrónové kůry
120 gramů másla, pokojové teploty
180 gramů cukru
1 vejce
1 žloutek
1 čajová lžička vanilkového extraktu
180 gramů smetany, min. 30 % tuku
50 - 60 gramů borůvek

Krém

100 gramů bílé čokolády na kousky
35 gramů másla, pokojové teploty
1 plátek želatiny (namočený ve studené vodě)
250 gramů mascarpone
20 gramů moučkového cukru

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 kus

Eiweiß 8.15 g

Brennwert 1696 kJ / 405 kcal

Fett 24.87 g

Ballaststoffe 0.86 g

Kohlenhydrate 37.32 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Cupcaky 12 Rezepte
Tschechische Republik

Das könnte dir auch gefallen

Pardubické perníčky

30min

Grapefruitový sorbet se šumivým vínem

8h 15min

Drink pro zamilované

2h 45min

Banánové pancaky

40min

Caribic shake

5min

Karamelový milkshake s banány

15min

Mléčná rýže s rumem a skořicí

3h

Sorbet z lesních plodů

5min

Mascarpone krém s červeným rybízem

2h 30min

Pita chléb

1h 25min

Muffiny s ledovou polevou

45min

Moučník "Lesní mech"

2h 20min