Τσουρέκι
TM5 TM6

Τσουρέκι

3.5 (17 Bewertungen)

Zutaten

  • 150 γρ. ζάχαρη
  • 5 κόκκους μέχλεπι
  • 5 κόκκους μαστίχας
  • 25 γρ. φλούδα πορτοκαλιού
  • 80 γρ. βούτυρο, σε κομμάτια
  • 100 γρ. γάλα
  • 3 αυγά, και ακόμα 1 χτυπημένο, για επάλειψη
  • 2 φακελάκια ξηρή μαγιά (20 γρ.)
  • 550 γρ. αλεύρι φαρίνα
  • 1 κ.γλ. μπέικιν πάουντερ
  • 2 - 3 αυγά βραστά, σφιχτά, βαμμένα κόκκινα (optional)
  • 50 γρ. αμύγδαλα φιλέ

Nährwerte
pro 1 φέτα
Brennwert
576 kJ / 137 kcal
Eiweiß
3.4 g
Kohlenhydrate
20.8 g
Fett
4.3 g

Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!

Kostenlos registrieren

Registriere dich jetzt für unser einmonatiges kostenloses Schnupper-Abo und entdecke die Welt von Cookidoo®. Vollkommen unverbindlich.

Weitere Informationen

Alternative Rezepte