Fatayer au fromage et menthe

Fatayer au fromage et menthe

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Vorbereitung 30 Min

Gesamt 2 Std.

12 pièces

Zutaten

La pâte

de lait entier
250 g
d'huile d'olive
80 g
de levure boulangère fraîche
15 g
1 ½ c. à café de levure boulangère sèche, (6 g)
de farine à pain et un peu pour le plan de travail
350 g
de sucre en poudre
15 g
sel
1 c. à café

La garniture

de menthe fraîche effeuillée
10 g
de pecorino
50 g
de fromage à tartiner
75 g
de graines de cumin noir
1 ½ c. à café

Nährwerte pro 1 pièce

Brennwert 220 kcal / 921.2 kJ

Eiweiß 6 g

Fett 11 g

Kohlenhydrate 23.4 g

Ballaststoffe 1.1 g

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