Risotto ai frutti di mare

Risotto ai frutti di mare

3.4 7 Bewertungen

Zubereitung 35 Min

Gesamt 1 Std. 15 Min

6 porzioni

Zutaten

400 g di vongole fresche, pulite
300 g di gamberi crudi interi non sgusciati
800 g di acqua
2 spicchi di aglio
200 g di polpa di pomodoro a pezzi
150 g di peperone rosso
150 g di peperone verde
70 g di olio extravergine di oliva
350 g di riso
2 cucchiai di prezzemolo fresco tritato
1 pizzico di pistilli di zafferano
1 cucchiaino di sale
150 g di vino bianco
50 g di succo d'arancia

Schwierigkeitsgrad

aufwändig

Nährwerte pro 1 porzione

Eiweiß 25.02 g

Brennwert 1920 kJ / 459 kcal

Fett 14.79 g

Kohlenhydrate 52.69 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Cucina mediterranea 67 Rezepte
Schweiz

Das könnte dir auch gefallen

Purè di patate

Purè di patate

45 Min

Impasto per pizza

Impasto per pizza

1 Std.

Insalata di mare

Insalata di mare

1 Std. 15 Min

Risotto ai frutti di mare (Bimby Friend)

Risotto ai frutti di mare (Bimby Friend)

1 Std.

Menù: risotto agli spinaci con insalata di carote e mele

Menù: risotto agli spinaci con insalata di carote e mele

Keine Bewertungen

Riso ai frutti di mare

Riso ai frutti di mare

1 Std. 40 Min

Tortiglioni salsiccia e funghi

Tortiglioni salsiccia e funghi

35 Min

Risotto ai frutti di mare e salame piccante

Risotto ai frutti di mare e salame piccante

1 Std. 5 Min

Penne risottate con le cozze

Penne risottate con le cozze

1 Std. 5 Min

Spezzatino di manzo su purea di sedano

Spezzatino di manzo su purea di sedano

Keine Bewertungen

Risotto ai frutti di mare e salame piccante

Risotto ai frutti di mare e salame piccante

1 Std. 5 Min

Risotto salame e piselli

Risotto salame e piselli

30 Min