Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Panzerotti alla romana
Vorbereitung 20 Min
Gesamt 55 Min
20 pezzi
Zutaten
Impasto
-
di farina320 g
-
di burro morbido e a pezzi40 g
-
di acqua150 g
-
di sale1 cucchiaino
Ripieno
-
di prosciutto cotto a pezzi50 g
-
100 g di scamorza, (o caciotta) a pezzi (2 cm)di mozzarella ben sgocciolata ed a pezzi (2 cm)100 g
-
uovo tuorlo e albume separati1
-
di sale1 pizzico
-
di pepe nero macinato1 pizzico
Terminare la preparazione
-
farina per il piano di lavoro
-
olio per frittura
Nährwerte pro 1 porzione
Brennwert
362 kcal /
1515 kJ
Eiweiß
7 g
Fett
27 g
Kohlenhydrate
25 g
Ballaststoffe
1 g
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Pizze e focacce
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