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Brood van gierstmeel
Zubereitung 10 Min
Gesamt 2 Std. 35 Min
12 sneetjes
Zutaten
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gierstkorrels100 g
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boekweitkorrel100 g
-
water330 g
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verse gist25 g
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suiker1 tl
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glutenvrije bloem250 g
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zout2 tl
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extra vergine olijfolie10 g
-
extra vergine olijfolie om in te vetten
-
sezamzaadjes1 tl
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portie
Eiweiß
6.5 g
Brennwert
1247 kJ /
298 kcal
Fett
6.7 g
Ballaststoffe
4.7 g
Kohlenhydrate
56.5 g
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