Houmous de betterave rouge
TM31 TM5 TM6

Houmous de betterave rouge

4.9 (37 Bewertungen)

Zutaten

  • 2 gousses d'ail
  • 200 g de pois chiches en boîte, égouttés
  • 300 g de betterave, crue, cuite
  • 30 g de jus de citron, fraîchement pressé
  • 50 g de tahini (pâte de sésame)
    oder 50 g de graines de sésame grillées
  • 1 c. à café de sel fin
  • 50 g d'huile d'olive extra vierge
  • 1 pincée de curry en poudre
  • 1 pincée de cumin en poudre

Présentation

  • 24 feuilles d'endive Belge (env. 2-3 endives)
  • 200 g de betterave, crue, cuite et en fines tranches
  • 1 trait d'huile d'olive extra vierge
  • 1 c. à café de poivre noir, fraîchement moulu
  • 1 c. à soupe de graines de sésame grillées

Nährwerte
pro 1 portion
Brennwert
502 kJ / 120 kcal
Eiweiß
3.7 g
Kohlenhydrate
9.7 g
Fett
7.35 g
Ballaststoffe
3.6 g

Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!

Kostenlos registrieren

Registriere dich jetzt für unser einmonatiges kostenloses Schnupper-Abo und entdecke die Welt von Cookidoo®. Vollkommen unverbindlich.

Weitere Informationen

Alternative Rezepte