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Tortino di patate
Zubereitung 20 Min
Gesamt 1 Std. 40 Min
10 porzioni
Zutaten
-
burro per imburrare
-
Pangrattato per spolverizzare
-
2 spicchi di aglio
-
100 g di carote a pezzi
-
1000 g di patate a pezzi
-
70 g di cipolle tagliate in quattro spicchi
-
15 g di olio
-
200 g di pancetta affumicata
-
2 uova
-
100 g di farina bianca
-
10 g di maizena
-
2 cucchiai di maggiorana secca
-
1 - 1 ½ cucchiaino di pepe nero
-
1 ½ - 2 cucchiaini di sale
-
panna acida
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porzione
Eiweiß
6.7 g
Brennwert
1192 kJ /
284 kcal
Fett
16 g
Ballaststoffe
2.5 g
Kohlenhydrate
31.3 g
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