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Pizza aux fruits de mer
Vorbereitung 15 Min
Gesamt 2 Std. 15 Min
8 parts
Zutaten
La pâte à pizza
-
d'huile d'olive30 g
-
d'eau220 g
-
de sel1 c. à café
-
de levure boulangère fraîche20 g
-
farine de blé pour fariner
La garniture
-
de persil frais2 branches
-
gousses d'ail2 - 3
-
de beurre demi-sel50 g
-
de cocktail de fruits de mer surgelé700 g
-
de farine pour fariner10 g
-
de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.200 g
-
d'oignon émincé finement à l'aide d'une mandoline80 g
-
de fromage spécial pizza300 g
Nährwerte pro 1 part
Brennwert
556.5 kcal /
2328 kJ
Eiweiß
30.6 g
Fett
28.8 g
Kohlenhydrate
41.8 g
Ballaststoffe
2.5 g
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