Geräte und Zubehör
Erwtensoep met gember, zalm met citroen en broccoli
Zubereitung 25 Min
Gesamt 50 Min
4 porties
Zutaten
-
olijfolie80 g
-
sojasaus50 g
-
bruine suiker½ tl
-
citroen liefst biologisch, zeste en sap1
-
verse zalmfilets, ontveld (150-180 g per stuk)4
-
sjalotten in stukken100 g
-
teentje knoflook1
-
prei enkel het witte gedeelte, in stukken100 g
-
verse gember (optional) gepeld20 - 30 g
-
selderstengels in stukken100 g
-
diepgevroren doperwtjes350 g
-
water450 g
-
zout2 tl
-
broccoliroosjes400 g
-
gemalen zwarte peper2 snuifjes
-
lichte room (ong. 18% vet) naar smaak50 - 100 g
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portie
Eiweiß
46 g
Brennwert
2782 kJ /
664 kcal
Fett
43 g
Ballaststoffe
9.4 g
Kohlenhydrate
19 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenDas könnte dir auch gefallen
Pompoen baba ganoush
35 Min
Sesam zalm met sla en erwtensoep
1 Std.
Erwtensoep met crème fraiche en knapperige ham
1 Std.
Gestoomde kip op zijn geheel
Keine Bewertungen
Rode bietensoep met kruidenknoedels
1 Std. 10 Min
Gembersoep met rode paprika
50 Min
Menu met erwtensoep met gember, zalm met citroen, broccoli en aardappelen
45 Min
Vijfzadenbrood
1 Std. 50 Min
Zachte wortelsoep met venkel
40 Min
Romige champignonsoep
20 Min
Romige erwtensoep
40 Min
Romige courgettensoep
25 Min