Brokolicový salát s chilli a citrónovou emulzí

Brokolicový salát s chilli a citrónovou emulzí

4.0 2 Bewertungen

Zubereitung 25 Min

Gesamt 30 Min

4 porce

Zutaten

Citrónová emulze

75 gramů citrónové kůry oloupané, pouze žlutá část
115 gramů citrónové šťávy, čerstvě vymačkané
1 vejce uvařené naměkko
45 gramů másla
35 gramů slunečnicového oleje
20 gramů cukru krupice

Brokolicový salát

400 gramů brokolice nakrájené na tenké plátky
10 gramů česneku na plátky
30 gramů slunečnicového oleje
40 gramů lískových oříšků nasekaných
1 - 2 špetky chilli vloček
1 - 2 špetky soli

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porci

Eiweiß 7.08 g

Brennwert 1549 kJ / 370 kcal

Fett 33.58 g

Ballaststoffe 2.25 g

Kohlenhydrate 13.25 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Eska 12 Rezepte
Tschechische Republik

Das könnte dir auch gefallen

RAW malinovo-mandlová zmrzlina

RAW malinovo-mandlová zmrzlina

12 Std.

Avokádovo-bazalkový dip

Avokádovo-bazalkový dip

20 Min

Kuřecí chilli salát s citrusy

Kuřecí chilli salát s citrusy

25 Min

Hovězí kofty s fetou

Hovězí kofty s fetou

1 Std. 20 Min

Artyčokový dip s tofu

Artyčokový dip s tofu

10 Min

Placky z ovesných otrub (bez laktózy)

Placky z ovesných otrub (bez laktózy)

Keine Bewertungen

Zázvorovo-medové dortíky s plátkem mandarinky

Zázvorovo-medové dortíky s plátkem mandarinky

1 Std.

Pak choi s houbami

Pak choi s houbami

15 Min

Smoothie s kadeřávkem, mladou pšenicí a datlemi

Smoothie s kadeřávkem, mladou pšenicí a datlemi

5 Min

RAW sushi se zázvorovou omáčkou

RAW sushi se zázvorovou omáčkou

8 Std. 30 Min

Teplý zeleninový salát, máslová pěna a krusta z bílé veky

Teplý zeleninový salát, máslová pěna a krusta z bílé veky

35 Min

Baleárská omáčka

Baleárská omáčka

15 Min