Celozrnný chléb s pivem a datlemi

Celozrnný chléb s pivem a datlemi

4.0 1 Bewertung

Zubereitung 15 Min

Gesamt 2 Std. 40 Min

12 plátků

Zutaten

120 gramů datlí, bez pecek
150 gramů černého piva
150 gramů minerální vody
2 polévkové lžíce ječného sladu

2 polévkové lžíce melasy z cukrové třtiny
50 gramů extra panenského olivového oleje plus navíc na vymazání
30 gramů čerstvého droždí
350 gramů celozrnné pšeničné mouky
50 gramů špaldové mouky
100 gramů hrubé mouky plus na podsypání
10 gramů soli
1 polévková lžíce sezamových semínek

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 plátek

Eiweiß 5.08 g

Brennwert 943 kJ / 226 kcal

Fett 5.6 g

Ballaststoffe 3.89 g

Kohlenhydrate 38.73 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Pivo 10 Rezepte
Tschechische Republik

Das könnte dir auch gefallen

Špaldové krekry

30 Min

Vánoční chlebíček se sušeným ovocem a ořechy

3 Std. 10 Min

Francouzská omáčka gribiche

20 Min

Hrášek do polévky

1 Std.

Tolary s lískovými oříšky

1 Std. 30 Min

Dýňové knedlíky v ubrousku s houbovo špenátovou smetanovou omáčkou

45 Min

Špaldová mouka

5 Min

Slaný koláč se zakysanou smetanou a pažitkou

2 Std.

Slaný koláč s tvarohem a pečenou řepou

2 Std. 30 Min

Kořeněné kuličky s čínskými nudlemi

1 Std. 30 Min

Ostré kuřecí kuličky s bulgurem

45 Min

Sýrové tyčinky s rozmarýnem (bez lepku)

1 Std. 20 Min