Sos cebulowy (sos soubise)

Sos cebulowy (sos soubise)

3.0 64 Bewertungen

Zubereitung 10 Min

Gesamt 30 Min

6 porcji

Zutaten

350 g cebuli przekrojonej na pół
80 g masła pokrojonego na kawałki
100 g białego wina, wytrawnego
500 g wody
50 g mąki pszennej
1 szczypta gałki muszkatołowej, mielonej
½ - 1 łyżeczka soli
1 - 2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porcję

Natrium 201.9 mg

Eiweiß 1.6 g

Brennwert 682.5 kJ / 163.1 kcal

Fett 11 g

Ballaststoffe 1.2 g

gesättigte Fettsäuren 6.9 g

Kohlenhydrate 12.3 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

KLASYCZNE SOSY 9 Rezepte
Polen

Das könnte dir auch gefallen

Sos koperkowy

Sos koperkowy

15 Min

Sos maltański

Sos maltański

10 Min

Pulpety z białej kiełbasy w sosie śmietanowo-chrzanowym

Pulpety z białej kiełbasy w sosie śmietanowo-chrzanowym

50 Min

Sos curry

Sos curry

30 Min

Sos maślany (sos beurre blanc)

Sos maślany (sos beurre blanc)

35 Min

Klopsy królewieckie

Klopsy królewieckie

2 Std. 10 Min

Pulpety z sosem cebulowo-migdałowym

Pulpety z sosem cebulowo-migdałowym

50 Min

Pulpety, o rety! Beaty Dobroszek-Trzebskiej

Pulpety, o rety! Beaty Dobroszek-Trzebskiej

1 Std. 10 Min

Zupa krem z pora z serem owczym

Zupa krem z pora z serem owczym

30 Min

Sos serowy Mornay

Sos serowy Mornay

10 Min

Sos śmietanowo-porowy

Sos śmietanowo-porowy

30 Min

Zupa krem z cukinii i pieczarek

Zupa krem z cukinii i pieczarek

30 Min