Rollo de pizza integral

Rollo de pizza integral

4.6 39 Bewertungen

Zubereitung 15 Min

Gesamt 1 Std. 30 Min

6 raciones

Zutaten

Relleno

250 g de queso provolone en trozos

250 g de mozzarella, de barra en trozos
400 g de tomates maduros en trozos
50 g de aceitunas negras sin hueso
10 g de alcaparras
5 ramitas de albahaca fresca (solo las hojas)
8 filetes de anchoa en aceite escurridos (reserve el aceite para la masa)

Masa

50 g de agua
20 g de levadura prensada fresca
1 cucharadita de azúcar
250 g de harina integral
100 g de harina de fuerza (y algo más para espolvorear)
1 cucharadita de orégano seco
½ cucharadita de sal

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 ración

Eiweiß 9.21 g

Brennwert 1031 kJ / 246 kcal

Fett 4.83 g

Ballaststoffe 5.64 g

Kohlenhydrate 41.6 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

100% integral 5 Rezepte
Spanien

Das könnte dir auch gefallen

Helado de uvas al laurel

7 Std.

Bocaditos de mango

4 Std. 20 Min

Postre de mango y coco con salsa de chocolate

3 Std. 20 Min

Pincho de albóndiga con farfalle

45 Min

Bocaditos de batata con especias (Sin azúcar)

30 Min

Pasteles de pistacho y coco

1 Std.

Naranja en almíbar de especias

4 Std. 20 Min

Nems de confit de pato con salsa agridulce de higos

50 Min

Crêpe del emperador con cerezas para dos

15 Min

Bittertonic

10 Min

Pan de carne frío con mayonesa de atún

1 Std. 20 Min

Galantina de pollo con yogur al eneldo

3 Std. 25 Min